Doğubayazıt Milli Eğitim Müdürü İshak Arslan, açık büfe uygulamasında öğrencilerin çok memnun olduğunu söyleyerek, her sabah bir okula giderek burada öğrencilerle bir araya gelip sorunlarını dinlediklerini belirtti. Son olarak Karabulak Yatılı İlköğretim Bölge Okulu'nu (YİBO) ziyaret eden Arslan, "Birkaç ay önce İl Milli Eğitim Müdürlüğü'nün tavsiyesiyle başlatmış olduğumuz açık büfe kahvaltıda öğrencilere her sabah menüde bal, pekmez, siyah zeytin, yeşil zeytin, beyaz peynir, krem peynir, tereyağı, sarelle, kaşar, salam, domates, salatalık ve lor bulunduruyoruz." dedi.
Uygulamanın öğrenciler tarafından çok beğenildiğini anlatan Arslan, sözlerini şöyle sürdürdü: "Böylece israfın da önüne geçilmiş oldu. Bundan sonraki hedefimiz örgencilerin verimliliğini artırmak için öğlen arası çeşitli aktivitelerle çocukları zinde tutabilmek için çay molaları, satranç, voleybol, basketbol ve çeşitli ekinlikler düzenliyoruz. Böylece çocuklar biraz da olsa stres atıp okula ve derslere bağlanıyor. Velileri okulumuza getirip gezdirdik. İkna olduktan sonra da öğrencilerini bize teslim ettiler. Öğrencilerimiz çok rahat."
Öğrenciler ise açık büfe kahvaltısını çok beğendiklerini belirterek, yetkililere teşekkür etti. (Cihan Haber Ajansı)